Hallstatt: el poble alpí més fotografiat del món

Hi ha llocs que semblen massa bonics per ser reals, i Hallstatt és un d'ells. Cases de fusta arrapades al pendent de la muntanya, balcons amb geranis, un campanar esvelt que es reflecteix a l'aigua i, al darrere, parets de roca que cauen a plom sobre el llac. La imatge és tan perfecta que costa de creure que sota d'aquesta postal hi visqui, encara avui, gent de tota la vida. Però hi viu… i això és precisament el que fa de Hallstatt un lloc únic.

Avui us portem en aquesta petita guia de Hallstatt: us expliquem per què és Patrimoni de la Humanitat, què hi podeu veure, com és la mina de sal més antiga del món i —molt important— com visitar-lo amb tranquil·litat i sense la gentada. Al final, us proposem el nostre viatge per descobrir aquest racó d'Àustria amb tot el temps del món.

Per què Hallstatt és tan famós?

Hallstatt és un poblet de poc més de set-cents habitants al cor del Salzkammergut, la regió dels llacs alpins d'Àustria. Encaixat entre el Hallstätter See i les parets del massís del Dachstein, amb prou feines té terreny pla: el poble s'estira en un cordó estret entre l'aigua i la muntanya, i durant segles l'única manera d'arribar-hi va ser en barca o per camins de muntanya.

L'any 1997, tot el conjunt cultural Hallstatt–Dachstein/Salzkammergut va entrar a la llista del Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO, i no és estrany: aquí s'hi barreja una bellesa natural extraordinària amb una història humana de més de set mil anys. Tan icònica és la seva imatge que a la província xinesa de Guangdong en van construir una rèplica gairebé idèntica, carrers i campanar inclosos. L'original, però, només n'hi ha un.

La mina de sal més antiga del món

Si Hallstatt existeix, és per la sal. El nom mateix ho diu: «Salz», en alemany, vol dir sal. Des de l'edat del bronze, fa més de set mil anys, s'ha extret aquest «or blanc» de les muntanyes que dominen el poble, fet que converteix la mina de Hallstatt en l'explotació salina més antiga del món coneguda.

Visitar-la és una experiència d'allò més recomanable. S'hi puja amb un funicular que ja regala vistes espectaculars sobre el llac, i un cop a dalt us endinsareu a la muntanya amb un vestit de miner, baixant pels mateixos tobogans de fusta que feien servir els treballadors, viatjant en vagoneta i descobrint un llac subterrani il·luminat. Pel camí coneixereu la història dels celtes que ja comerciaven amb aquesta sal —de fet, tota una època de la prehistòria europea, la «cultura de Hallstatt», porta el nom del poble. No us el podeu perdre.

El mirador Skywalk i les vistes des de dalt

Just damunt del poble, allà on hi havia la zona alta de la mina, s'hi ha construït el mirador Skywalk «Welterbeblick» (o World Heritage View). És una passarel·la metàl·lica que sembla surar damunt del buit, dotze metres projectats cap al llac, amb Hallstatt als peus i les muntanyes al voltant. És, sense exagerar, una de les panoràmiques més espectaculars de tot Àustria.

S'hi arriba amb el mateix funicular de la mina de sal, així que val molt la pena combinar les dues visites en un sol matí: primer la mina, després el mirador i, ja de baixada, una passejada pel poble. I si encara us en queden ganes, des d'aquí s'enfilen rutes de senderisme cap al Dachstein, amb les seves glaceres, coves de gel i el famós mirador dels Five Fingers… però això ja és una altra excursió.

Què veure al poble de Hallstatt

El nucli de Hallstatt és petit i es recorre a peu en una estona, però convida a passejar sense pressa. El cor del poble és la Marktplatz, una placeta acollidora envoltada de cases de colors pastel on sempre hi ha algú prenent el sol. Des d'allà, els carrerons estrets pugen i baixen entre balcons florits fins a racons que semblen pensats per a una fotografia.

No us perdeu l'església evangèlica, amb el seu campanar punxegut que surt a totes les postals, ni l'església catòlica de l'Assumpció, una mica més amunt, amb un retaule gòtic preciós. Al seu costat hi ha l'ossera (el Beinhaus), una capella que guarda més de mil dos-cents cranis pintats a mà —un costum local nascut de la manca d'espai al cementiri, tan curiós com commovedor. I si voleu el famós angle de la postal, busqueu la zona nord del poble, vora l'aigua: és el punt des d'on s'han fet milions de fotografies… i des d'on en fareu, segur, unes quantes més.

I encara queda el llac. Una travessia en barca elèctrica pel Hallstätter See, sobretot al capvespre, quan les muntanyes es reflecteixen sobre l'aigua quieta, és una d'aquelles experiències que no s'obliden. De fet, els vaixells connecten el poble amb l'estació de tren, que és just a l'altra riba: arribar-hi navegant és, possiblement, la millor manera d'entrar a Hallstatt.

Quan visitar Hallstatt (i com fugir de la gentada)

Aquí va el consell més important de tots. Hallstatt és preciós, però precisament per això rep moltíssims visitants, sobretot al migdia, quan arriben els autocars d'excursió. El secret per enamorar-se'n és senzill: aneu-hi ben d'hora al matí o cap al vespre. A primera hora trobareu els carrerons gairebé buits, la llum daurada sobre el llac i aquell silenci de poble de muntanya que tant val la pena. Al capvespre, quan els grups ja han marxat, Hallstatt recupera la seva calma i es torna, sincerament, encara més màgic.

Quant a l'època de l'any, el poble és bonic sempre, però té dos moments dolços. De maig a setembre, quan el llac convida a navegar i els dies s'allarguen fins ben entrat el vespre; i el desembre, amb el poblet nevat, els llumets de Nadal reflectint-se a l'aigua i una postal d'hivern de conte. A nosaltres, fet i fet, ens encanta el setembre: clima estable, colors que comencen a girar i molta menys gentada.

Com arribar-hi?

Les portes d'entrada habituals al Salzkammergut són Salzburg i Viena. Des de Salzburg, Hallstatt queda a poc més d'una hora i mitja en cotxe o autocar; des de Viena, el viatge és més llarg —unes tres hores i mitja—, però permet combinar la capital imperial amb aquesta escapada a la natura. Si preferiu el tren, la línia que voreja el llac us deixa a l'estació de Hallstatt, a l'altra banda de l'aigua, des d'on un petit vaixell us creua fins al poble: una entrada de pel·lícula.

Un cop allà, el millor és combinar els desplaçaments a peu pel nucli amb alguna travessia en barca pel llac i, si teniu temps, l'excursió al Dachstein. Tot queda a prop, i és precisament aquesta proximitat la que fa que Hallstatt es gaudeixi millor amb calma, sense rellotge.

Per acabar, us deixem el nostre viatge

Esperem que aquesta petita guia us hagi posat les ganes al cos. Hallstatt és d'aquells llocs que, un cop els heu vist, ja no s'obliden… i als quals sempre voldreu tornar.

Per últim, us deixem el nostre viatge al Salzkammergut, que us porta fins a Hallstatt amb tot el temps del món, i que combina el museu Patrimoni de la Humanitat, les coves de glacera del Dachstein, el mirador Five Fingers i una travessia pels llacs alpins. A Austria Vacances fa anys que organitzem viatges a Àustria i us assegurem que ho preparem fins a l'últim detall.

I si voleu viatjar a Àustria, contacteu amb nosaltres! També us poden interessar la nostra guia del Salzkammergut, la regió dels llacs, o la nostra proposta per visitar Salzburg en un dia —dues lectures que us acabaran de completar el viatge.