Mercats de Nadal de Viena: guia completa, dates i horaris

Viena té onze mercats de Nadal i cap no s’assembla al del costat. N’hi ha de palau i de barri, d’artesania seriosa i de ponx a les onze de la nit, de famílies a les cinc de la tarda i d’estudiants a les deu. Triar bé és el que separa una tarda bonica d’un viatge que es recorda durant anys.

En aquesta guia teniu els onze, amb les dates i els horaris d’aquesta temporada, què s’hi menja i s’hi beu, quants dies calen per veure’ls sense córrer i en quin ordre convé fer-ho.

Si preferiu no ocupar-vos de la logística, el nostre viatge als mercats de Nadal de Viena són tres dies amb vols, hotel cèntric, esmorzars i la Vienna City Card de 72 hores inclosa.

Quan obren els mercats de Nadal de Viena

La temporada arrenca a principis de novembre i no s’acaba alhora a tot arreu: uns tanquen el 23 de desembre, la majoria el 26, i dos continuen fins a Reis. Aquests són els onze, amb les dates i els horaris d’aquesta temporada.

Dates i horaris de la temporada actual segons l’Oficina de Turisme de Viena. Les del Belvedere les publica l’organitzador més tard: consulteu-les abans d’anar-hi.

Si us heu de quedar amb dos números: el 6 de novembre obre el primer —Schönbrunn i Stephansplatz— i el 6 de gener tanca l’últim, que són Schönbrunn i el Wintermarkt del Prater. Tota la resta passa entremig.

El Christkindlmarkt del Rathausplatz

És el que surt a totes les fotos i el que gairebé tothom té al cap quan diu “els mercats de Viena”: cent cinquanta parades davant de l’ajuntament neogòtic, amb el parc del costat convertit en un recorregut de gel entre els arbres i les branques carregades de cors lluminosos.

També és el més ple. El nostre consell és senzill: aneu-hi entre setmana i a primera hora de la tarda, quan ja és de nit —a Viena, a dos quarts de cinc— però encara no ha arribat la gent que plega de treballar. I pugeu al primer pis de l’ajuntament si és obert: els tallers per a nens són a dalt i la vista des dels finestrals és la millor del recinte.

Schönbrunn i Belvedere: els de palau

Schönbrunn és el que més ens agrada recomanar a qui hi va per primer cop. És davant de la façana del palau, té un nivell d’artesania molt per damunt de la mitjana, un programa de concerts gairebé diari i, sobretot, obre el 6 de novembre i no tanca fins a Reis. És la resposta quan les dates no encaixen amb la resta.

El Belvedere és el més fotogènic de tots, i no per poc. El mercat es munta al pati entre els dos palaus, amb l’estany al davant, i a l’hora del capvespre —que al desembre és a mitja tarda— la llum fa la resta. És petit, es veu en una hora, i convé combinar-lo amb la visita al museu, que té El bes de Klimt.

Els petits, que són els que es recorden

Aquí és on una guia serveix d’alguna cosa, perquè són els que no surten a les llistes ràpides.

Spittelberg és un barri de carrerons empedrats del segle XVIII entre la Mariahilfer Strasse i el MuseumsQuartier, i a l’Advent les parades s’endinsen dins dels carrers. És artesania de la bona i és, de llarg, el que té més ambient de barri.

Freyung acull l’Altwiener Christkindlmarkt, el “mercat de Nadal de la Viena vella”, que és el que reivindica la tradició més antiga i el que té les parades d’artesania més serioses. És també el més tranquil del centre.

Am Hof és el de disseny i producte local, en una de les places més boniques de la ciutat. Karlsplatz, davant de l’església de Sant Carles, barreja art i artesania amb una zona d’animals i tallers per a nens que funciona molt bé. I el campus de la Universitat, a l’antic hospital general, és on van els vienesos de vint a trenta anys: menys artesania, més ponx, i obert fins a les onze els divendres.

Què s’hi menja i què s’hi beu

Aquesta part no surt als fullets i és mitja experiència.

El Punsch és la beguda, no el Glühwein. El vi calent existeix, però el que es pren a Viena és ponx: de fruita, de rom, d’amaretto, de taronja i ametlla, amb o sense alcohol per als nens. Cada parada té el seu i hi ha qui en va tastant de mercat en mercat com qui fa una ruta.

La tassa porta dipòsit. Pagueu uns euros de més per la tassa —que cada mercat té diferent, i molts la canvien cada any— i us els tornen si la retorneu. O no la retorneu i us l’emporteu a casa, que és el que fa mig món.

Per menjar, el que no us podeu perdre: Maroni (castanyes torrades, l’olor que us acompanyarà tot el viatge), Kartoffelpuffer (coques de patata ratllada, amb compota de poma o amb all), Käsekrainer (salsitxa farcida de formatge, la institució nacional), Bratapfel (poma al forn amb nous i canyella) i els dolços de sempre: Vanillekipferl i Lebkuchen.

Quants dies calen

Amb tres dies es veuen bé. Amb dos es veuen, però amb pressa; amb quatre sobra temps i s’hi pot afegir un concert o una escapada a Bratislava, que és a una hora en tren.

Un repartiment que funciona: el primer dia, el centre —Stephansplatz, Am Hof i Freyung són a deu minuts a peu els uns dels altres— i a la nit el Rathausplatz. El segon, Schönbrunn al matí amb el palau, i a la tarda el Belvedere amb el museu. El tercer, Spittelberg i Karlsplatz, que són a prop, i si queda energia el Prater de nit.

Tot això es fa en metro i tramvia sense tocar cap taxi. El nostre viatge als mercats de Nadal de Viena inclou precisament la Vienna City Card de 72 hores, que és transport il·limitat, i l’hotel al centre perquè les distàncies no es mengin la tarda.

Amb nens

Els tres que funcionen millor són el Rathausplatz, pels tallers de l’ajuntament i el recorregut de gel del parc; Karlsplatz, per la zona d’animals; i el Prater, perquè després del mercat hi ha el parc d’atraccions amb la nòria. I una cosa pràctica: els mercats obren a mig matí, així que amb nens petits la primera hora de la tarda és molt millor que la nit.

Si viatgeu en família, tenim una selecció de viatges a Àustria amb nens pensada per a aquestes edats.

D’on vénen els mercats de Viena

No és una tradició inventada per al turisme. El permís per celebrar un mercat de desembre a la ciutat el va concedir el duc Albert I el 1296, cosa que converteix el de Viena en un dels més antics d’Europa. El nom de Christkindlmarkt apareix el 1730, i el mercat es va instal·lar al Rathausplatz, on és ara, el 1975.

Aquests set-cents anys expliquen força bé per què a Viena hi ha onze mercats i no dos, i per què cada barri defensa el seu.

I si us queda lloc al viatge

Viena al desembre no són només els mercats: hi ha el Concert d’Any Nou, hi ha els museus i hi ha una ciutat que a l’Advent canvia de caràcter. Ho repassem tot a què veure a Viena al Nadal.

I si el que us ve de gust és comparar, els altres dos grans d’Àustria tenen guia pròpia: els mercats de Nadal de Salzburg, que és el de la postal alpina, i els d’Innsbruck, amb els Alps al final del carrer.

Organitzem viatges a Àustria des del 1953 i fa dècades que enviem gent a Viena al desembre. Digueu-nos quines dates teniu i us muntem el viatge sencer —vols, hotel cèntric i transport— perquè només hàgiu de decidir per quin mercat comenceu.